오늘은 간편식도 특별하게 즐기는 방법, 바로 봉지 짜장면을 사용한 차돌박이 요리를 소개하려고 합니다. 바쁜 일상 속 빠르게 준비할 수 있으면서도, 특별한 날에도 손색없는 이 요리! 지금부터 그 비법을 함께 나눠볼까요?
#### **재료 준비**
- 봉지 짜장면 1개
- 차돌박이 200g
- 신선한 야채(양파, 양배추,애호박 )
- 기름, 간장, 설탕, 참기름
#### **차돌박이 요리 시작하기**
1. **차돌박이 볶기**: 먼저 팬을 예열하고 차돌박이를 넣어서 중간 불에서 볶습니다. 차돌박이에서 자연스럽게 기름이 나올 때까지 기다렸다가 간장과 설탕을 약간 추가하여 맛을 더합니다.
2. **야채 추가**: 차돌박이가 어느 정도 익었다 싶으면 채썰은 양파, 애호박, 양배추 를 추가하여 함께 볶습니다. 야채가 익으면서 풍미가 배가 됩니다.
3. **면 요리**: 별도의 냄비에서 봉지 짜장면을 끓여주세요. 면이 익으면 찬물에 헹궈서 물기를 제거합니다.
4. **면과 차돌박이의 만남**: 볶은 야채와 차돌박이에 짜장면을 넣고 잘 섞으면서 볶아줍니다. 이때, 참기름을 조금 더 추가하여 깊은 향을 내주세요.
#### **마무리 인사**
이렇게 준비한 봉지 짜장면 차돌박이 요리는 간단하지만 그 맛은 뛰어납니다. 집에서도 쉽게 맛집의 맛을 재현할 수 있어요. 봉지 짜장면을 활용한 다양한 요리법을 계속 탐구해 나가겠습니다. 더 맛있는 요리와 팁으로 찾아뵙겠습니다!
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